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中國時報【（執筆貸款利率試算表excel山葉機車分期零利率 ：潘杏惠）】
世界各國的反剩食運動如火如荼展開，台灣才剛起步，正在台灣推動食物共享計畫的德國學生Stefan Simon不諱言，尋找合作店家時處處碰壁，很多店家礙於食安問題，不想成為剩食提供者。
台灣全民食物銀行協會理事長劉宜中指出，《民法》第411條明定「對於贈與之物或權利如有瑕疵，贈與人不負擔保責任。但贈與人故意不告知其瑕疵或保證其無瑕疵者，對於受贈人因瑕疵所生之損害，負賠償之義務。」所以對於善意的捐贈者及店家，法律已有免責保障。
劉宜中認為，大多數捐贈者與店家除了考量食安及生花蓮汽車借貸免留車 鮮食品運送過程保存的問題外，最大主因恐怕還是因直接或間接導致商譽受到影響。他希望政府當局能喚起社會大眾共同的認知，每位受贈者都應該有自我辨識是否可以使用或食用受贈物資的義務，達到相互共享共食的善意信賴，進而促成食物不浪費。
主婦聯盟環境保護基金會主任吳心萍造訪荷蘭剩食餐廳Instock，也曾問店經理有關免責法令勞工貸款率利 龍岡二胎 問題，對方回答，荷蘭法律規定若有人食用不潔食企業資金 物腹瀉，餐廳最嚴重會受到關門處分，因此Instock餐廳裡85％進貨是取自超市剩食，15％是採購鮮奶等新鮮製品，此外，餐廳也加強員工判斷食物是否腐敗的訓練，減少風險發生。
主婦聯盟環境保護基金會建議，食物從源頭減量中小企業融資 、多管齊下才是最有效的對策，呼籲政府協調、遊說通路商進行剩食捐贈外，也應研擬其他有關減少食物浪費的規畫，如制定最高食物棄置量台南身份證借錢 、事業廚餘處理流向管理、消費者教育等。
目前已有民進黨立委姚文智提案《食物回收法》草案，要求食品業者應該對食品廢棄物內容及數量實施自主減量管理，訂定衛生安全監測計畫，且每年應向主管機關報告減量狀況及流向；食品業者若大量產生食品廢棄物，須接受食品衛生講習，逾期不改，主管機關可對外公布內容。
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